Il nostro Stracchino è medaglia d’argento
Medaglia d'argento al World Cheese Awards 2025: un riconoscimento che ci rende fieri. Abbiamo ricevuto un importante riconoscimento dal concorso caseario più importante al mondo, il World Cheese Awards 2025-26. Il concorso si è tenuto a metà novembre 2025 a Berna, in Svizzera, e ha visto tra i protagonisti molti produttori e affinatori di formaggio. E' organizzato dalla Guild of Fine Food, che "è un’organizzazione britannica che si dedica al valorizzare alimenti e bevande prodotti artigianalmente. Dal 1988 sostiene produttori piccoli e indipendenti e si impegna a dare visibilità e notorietà a prodotti straordinari. Con l’assegnazione annuale dei World Cheese Awards, la Guild organizza uno dei concorsi caseari più rinomati al
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